반응형 커피취향찾기1 [커피]국가별 커피로 나만의 커피 찾기!! 안녕하세요 디노커남입니다. 커피가 재배되는 나라는 생각보다 상당히 많습니다. 너무 깊게 들어가면 복잡하니 간단하게 설명드리겠습니다. 커피가 재배되는 나라는 크게 아프리카, 중남미, 동남아시아로 보이면 됩니다. 커피가 재배되는 커피 벨트라고 있습니다. 남위 25˚-북위 25˚ 재배되는 나라 마다도 많이 다르긴 하지만 큰 틀로 보면 내가 원하는 커피를 어느 지역 국가로 선정하시는 데에는 큰 어려움은 없을 실 것 같아요. 커피에도 신맛, 단맛, 쓴맛, 감칠맛이 나는걸 아시나요? 1) 신맛을 좋아하신다면 아프리카 계열로 가십시오. 2) 단맛을 좋아하시는 분은 중남미로 가시면 됩니다. 큰 틀은 이렇습니다. 하지만 로스팅을 어떻게 하냐에 따라 아프리카 계열이라 하더라도 단맛이 뿜 뿜 할 수 있습니다. "성질을 보면.. 2020. 11. 14. 이전 1 다음 반응형
