반응형 디카페인2 디카페인 커피에 대해서. @디카페인 커피. 오랜만에 커피의 주제로 찾아왔습니다. 저도 디카페인 커피에 대해서는 최근에 공부해서 접한 지 얼마 되진 않았습니다. 디카페인을 공부하기 전에는 카페인이 빠지면 커피의 고유의 맛이 사라 지지 않을까?라는 생각에 접할 생각을 하지 않았습니다. 제가 속해있는 커피 모임에서 어떤 회원분이 에티오피아 디카페인 커피 40g을 선물로 주셔서 감사한 마음에 집에서 내려 먹어 보았습니다. 하지만 커피의 맛과 향을 그대로였습니다. 그 계기로 디카페인에 대해서 간략히 공부를 하고 포스팅으로 알려드리면 좋을 것 같아 가지고 왔습니다. 자. 디카페인 커피는 어떤 커피일까요?? 카페인과 디카페의 차이는 카페인이 없는 것이죠. 카페인을 섭취를 하면 심장 뛰시거나 잠을 잘 못 이루시는 분들을 디카페인 커피를 드시면.. 2021. 2. 19. [디카페인커피]디카페인커피에 대해서!! 안녕하세요 커피쟁이 디노커남입니다. 오늘은 카페인을 섭취하시면 심장이 두근거리고 잠을 못 이루시는 분들을 위해서 디카페인 커피에 대해서 포스팅해보겠습니다. 커피에 들어 있는 대표적인 화학물질은 카페인으로 중추신경에 자극을 준다. 커피를 마신 후에 졸음이 달아나고 약간의 긴장감을 느끼는 것은 카페인의 효력이 실력을 발휘하기 때문이다. 200 밀리리터 기준, 한 잔의 커피에 포함된 카페인은 대략 50에서 150밀리그램 정도이다. 그러나, 모든 커피 들어 있는 카페인 량이 다 비슷한 것은 아니다. 커피에 있는 카페인은 커피콩의 생산지 혹은 커피 콩의 종류나 상태에 따라서 함유량이 다르다. 그런데 카페인에 민감한 사람들은 저녁 무렵 혹은 심지어 오후에 커피를 마셔도 밤에 잠 잘 안 올 정도로 카페인의 위력은 대.. 2020. 12. 15. 이전 1 다음 반응형
